看起来很丰富的一道菜,其实不难弄,试试看吧!材料:
全部材料就是在下图啦!
鸡胸肉 200克 腌鸡胸肉请点这
生菜 1-2棵
红箩卜 半条 切小粒
长豆 2条 切小段
香菇 2颗 切小粒
牙菇 (也可用马蹄) 2颗 切小粒
甜辣椒 少许 切小粒
大蒜 2颗 切碎
做法:1. 热油锅, 爆香蒜末.
2. 把香菇,牙菇,长豆,红箩卜放进锅抄.
3. 倒进适量的水.
4. 煮至长豆熟透, 下鸡肉和甜椒,拌炒.
5. 下调味料: 酱油 1汤匙, 蚝油 1汤匙, 糖少许.
6. 鸡肉熟透就可以上碟了.
7. 吃的时候可以把鸡肉料放在一片生菜, 用生菜包着肉吃. (如下图)
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