我家大大小小都很喜欢吃羊角豆, 那今天就来一道香蒸羊角豆吧!材料:
羊角豆 10条
大蒜 4颗 切末
炸葱酥 1汤匙
薯粉加少许水搅匀成太白水
做法:
1. 羊角豆洗干净, 切掉头和尾, 蒸10分钟.
2. 热油锅, 爆香蒜末.
3. 加入炸葱酥.
4. 加入少许水, 耗油和糖, 搅拌均匀.
5. 倒入太白水勾芡，搅匀再煮到汁沸腾, 就可以淋在羊角豆上了.
巧怡一岁了！
13 years ago
March 22, 2010
香蒸羊角豆
我家大大小小都很喜欢吃羊角豆, 那今天就来一道香蒸羊角豆吧!材料:
羊角豆 10条
大蒜 4颗 切末
炸葱酥 1汤匙
薯粉加少许水搅匀成太白水
做法:
1. 羊角豆洗干净, 切掉头和尾, 蒸10分钟.
2. 热油锅, 爆香蒜末.
3. 加入炸葱酥.
4. 加入少许水, 耗油和糖, 搅拌均匀.
5. 倒入太白水勾芡，搅匀再煮到汁沸腾, 就可以淋在羊角豆上了.
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