木耳番茄蒸鱼

因为家里有小孩子,所以我都尽量煮鱼给他们吃. 这食谱很简单的.

材料:
鱼肉 2片
小番茄 5粒 切半
黑木耳 2片 切丝
蒜 2粒 切碎

做法:
1. 鱼肉蒸10分钟.把蒸鱼碗里的水倒掉.
2. 热油,爆香蒜末. 放进番茄和黑木耳炒.
3. 下调味料: 酱油,盐,糖少许,番茄酱 1汤匙.
4. 煮到酱汁沸腾就可倒在蒸好的鱼肉上.