鲜虾番茄蒸鱼

这道是我的拿手料理, 因为小孩们好喜欢它! ^^
最重要是很容易煮，哈！

材料:
白鲳鱼 1条
中虾 10条 去壳去肠泥
番茄 1粒 切丁
番茄酱 2汤匙

做法:
1。白鲳鱼拿去蒸8-10分钟。把盛鱼的碗里的水倒掉。
2。热油锅，把洋葱丁炒软炒香。
3。加入番茄去炒。
4。接着，放入番茄酱，少许的酱油，白糖和水，煮到酱汁沸腾，加入虾，拌炒。
5。虾熟了之后就可以把酱汁和虾一起淋在蒸好的鱼上。

简单吧！