March 9, 2010

糖醋虾

Posted by sunita at Tuesday, March 09, 2010
糖醋虾 @ 分享*爱参考了飞雪无霜的美食博客的. 小孩子们很喜欢这道酸酸甜甜的菜肴呢!

材料:
虾10只
大蒜 4颗 切末
姜 少许 切末
薯粉加少许水搅匀成太白水 适量
黄瓜 半条 切片

糖醋汁原料:
绍兴酒 1大匙
酱油 2大匙
白醋 4大匙
白糖 4大匙

做法:
1. 虾洗干净, 挑掉肠泥. 准备糖醋汁.
2. 锅里放油, 下蒜姜末炒香.
3. 加入虾翻炒至红.
4. 淋入糖醋汁.
5. 翻炒均匀.
6. 加入太白水, 稍微搅拌直酱汁变稠便可上碟.
7. 黄瓜片用来摆盘.

2 comments:

Anonymous said...

明天我们会和妈妈下马六甲。。。 有机会尝尝这道菜吗? 好好吃的感觉哦! from - Vovo

Anonymous said...

i wan this! i wan this!! - genie in the bottle

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