糖醋排骨

材料:
大洋葱 1颗 切丝
青葱 1颗 葱白切段, 葱绿切花
猪排骨 腌盐, 酱油, 绍兴酒, 胡椒粉

调味料:
蕃茄酱 1大匙
白醋 3大匙
白糖 2小匙
酱油 1大匙
盐 少许
水 2杯

做法:
1. 热油锅, 爆香葱和洋葱.
2. 洋葱炒软了之后, 将排骨放进来炒.
3. 接着, 倒进调味料. 煮到酱汁滚开了就转小火, 盖锅盖, 焖45分钟.
4. 最后撒上葱花即可.